Kaşarlı Köfte

Kaşarlı Köfte



Malzemeler

• Yazıcıya Gönder
  

Mutfak


Zorluk
1

Süre
30 dk.

Kaç Kişilik
6

Yöntem



Yarım kilo köftelik kıyma
1 Adet orta boy soğan
2 Çay kaşığı tuz
1 Tatlı kaşığı kekik
1 Adet yumurta
1 Çay kaşığı karbonat
2 Çorba kaşığı un
1 Çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 Çay kaşığı karabiber
100 gr taze kaşar



Hazırlanışı

• Rendelediğiniz soğanı, kıymayı, tuzu, kekiği, yumurtayı, karbonatı, unu, ayçiçek yağını ve karabiberi bir kapta yoğurun.
  
• Ceviz büyüklüğünde toplar haline getirin.
  
• Ortalarına kare kesilmiş kaşar peynirlerini yerleştirip, hafifçe köftelerin ağzını kapatın.
  
• 180 dereceli fırında köfteler kızarana kadar pişirin.
  

cok guzel gorunuo